Apple Notes 可以通过以下步骤将扫描内容转换为PDF：

1. 打开笔记应用程序并选择要转换为PDF 的笔记。

2.在备忘录中找到需要转换为PDF的扫描内容。

3. 单击扫描内容的共享图标（通常是带箭头的正方形）。

4. 在共享选项中，选择打印选项。

5. 在打印的页面上，使用捏合手势缩小，以便您可以看到整个页面的预览。

6. 预览页面缩小后，单击页面右上角的共享图标。

7. 在共享选项中，选择“保存到文件”选项。

8. 在“保存到文件”选项中，选择“保存到iCloud Drive”或其他云存储服务，然后单击“保存”。

9. 转换为PDF的扫描内容将另存为PDF文件。

请注意，此过程可能因不同的iOS 版本和Notes 应用程序而异。因此，请根据您手机的实际情况酌情操作。