要选择Word中的所有内容，可以使用以下方法：

1.使用快捷键：按Ctrl+A键选择所有内容。

2. 使用鼠标：双击文档中的任意位置，然后按Ctrl + A 键选择所有内容。

要选择所有内容并调整格式，您可以按照以下步骤操作：

1. 选择所有内容（使用上述方法之一）。

2. 在Word 的菜单栏中，选择“主页”选项卡。

3. 在“字体”和“段落”工具栏中，可以调整字体、字号、颜色、对齐方式、行距等格式设置。

4. 在“样式”选项中，您可以选择不同的样式，例如标题、副标题、正文等。

5.在“页面布局”选项中，可以调整页边距、页眉页脚、页面方向等。

6.在“插入”选项中，可以插入图片、表格、图表等。

7.在“页面设计”选项中，可以选择不同的页面背景、页面颜色等。

通过上述步骤，您可以选择所有内容并调整格式。