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开动脑筋，通关各地火锅习俗1.北京

铜锅焖羊肉、手切羊肉、芝麻酱盘、糖蒜。

2.潮汕

清汤牛肉火锅，沙茶酱，手工牛肉丸，鱼丸。

3、四川、重庆

黄油麻辣锅、油菜、牛肚、冰粉。

4. 云南

野菌汤锅，鸡肉香菇，竹荪，牛肝菌，松茸。

5.海南

椰子鸡火锅，文昌鸡，椰奶，酸橙酱油菜。

6、贵州

牛肉火锅，牛杂。

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