想要拍出高端的iPhone照片，可以尝试以下方法：

1.使用专业摄影应用程序：iPhone上有很多专业摄影应用程序，例如ProCamera、Camera+等。这些应用程序提供了更多手动设置选项来调整对焦、曝光、白平衡等参数，让您更精准控制照片质量。

2、选择合适的拍摄角度：拍摄角度将直接影响照片的效果。尽量选择较低的角度拍摄，可以使拍摄对象显得更高大、雄伟，增加高级感。同时，你也可以尝试倾斜拍摄或裁剪风景以突出主体。

3.使用光线：光线是影响照片质量的关键因素之一。早晚的阳光比较柔和，适合营造奢华感。如果您在白天拍摄，可以使用阴影来营造艺术感。此外，可以使用自然光源（例如窗外的阳光）来照亮拍摄对象。

4.使用HDR模式：iPhone的HDR（高动态范围）模式可以在复杂的光照条件下拍摄出高质量的照片。打开相机的HDR功能后，手机会自动组合多张不同曝光度的照片，以展现更多细节。这将增加照片的动态范围，使其更加生动。

5.后期处理：拍摄照片后，使用手机上的一些后期处理应用程序对其进行编辑，以提高照片质量。例如调整亮度、对比度、色彩平衡等，突出被摄体的细节和色彩。

总之，拍摄高端iPhone 照片需要选择合适的拍摄角度、利用好光线、使用专业摄影应用、进行后期处理等综合技能。通过不断的尝试和练习，你可以拍出更好、更精致的照片。