首先，打开Vivo 手机的“设置”应用。然后，滚动屏幕并点击“系统和设备”选项。接下来，单击“日期和时间”选项，并确保“自动确定日期和时间”选项已打开。

如果您喜欢手动设置时间和日期，可以关闭“自动确定日期和时间”选项并点击“设置时间”选项，然后通过触摸数字更改时间和日期。您还可以更改时间和日期的显示格式。最后，单击“保存”保存您的更改。

至于颜色，VIVO的系统无法改变时间和日期的颜色。但您可以更改主题，该主题提供不同的配色方案可供选择。您可以在主题商店中搜索特定的颜色主题来个性化您的手机。